Oltre a gestire un B&B siamo anche apicoltori. Vendiamo alcune famiglie quando superiamo i 20 alveari e vendiamo anche una limitata quantità di miele. Visita il nostro blog di apicoltura.
Eravamo chiusi per l’intero anno 2020 e siamo ancora chiusi. La nostra riapertura nel 2021 dipende dalla distribuzione del vaccino: riapriremo quando Tatiana avrà ricevuto il vaccino. Per questo motivo le prenotazioni saranno all’ultimo momento.
La prenotazione sarà settimanale per l’anno 2021. Affittiamo solo la casa grande mentre la casa piccola rimane chiusa.
Il servizio di colazione viene sospeso. Gli ospiti dovranno provvedere alla propria colazione e avranno a disposizione una sala con angolo cottura. Viene dunque applicato uno sconto.
B&B La Fossa è circondato dai freschi boschi del Medio Appennino ed ha una bellissima vista panoramica sull’area protetta della Val Tassaro. È un posto tranquillo, ideale per rilassarsi o per fare delle passeggiate partendo direttamente dal B&B.
I nostri ospiti generalmente amano alcuni giorni di completo relax, immersi nel ritmo lento della nostra piccola oasi nel bosco. Le passeggiate in valle li possono condurre alla ricerca delle particolarità naturalistiche stagionali. Gli amanti della buona cucina restano piacevolmente sorpresi dagli ottimi ristoranti della zona con cucina tradizionale e a conduzione famigliare. Gli ospiti che apprezzano la storia del territorio a poca distanza incontrano gli antichi Castelli dei tempi di Matilde di Canossa e l’antica Pietra di Bismantova a Castelnovo ne’ Monti. Nei giorni estivi si divertono anche a fare un bagno nel fiume Enza.
La Fossa è un piccolo gruppo di case coloniche nel bosco che abbiamo restaurato mantenendo il loro stile autentico. Affittiamo due di queste case come B&B (nel 2021 solo la casa grande).
La casa grande è la più autentica per stile e arredamento; ha due camere da letto e un ampio bagno. La grande sala da pranzo è completamente attrezzata (stoviglie, frigo, forno, microonde, fornello a gas) e ha anche un comodo divano e libreria; può essere affittata da 2 fino a 5 persone.
C’è tanto spazio per sedersi e rilassarsi sia all’interno delle case che all’esterno: sedie a sdraio, tavoli per mangiare fuori, zona con 4 amache, vari angoletti con panchine e divani.
Ad accogliervi al B&B La Fossa sono l’italiana Tatiana, l’olandese Marc e dal 2011 la piccola Joséphine.
Il servizio di colazione viene sospeso nel 2021. Gli ospiti dovranno provvedere alla propria colazione e avranno a disposizione una sala con angolo cottura. Viene dunque applicato uno sconto.
I sentieri vicini al B&B La Fossa.
Questo è un metodo che si usava una volta per preparare le piantine per l'orto. Usavano il letame per riscaldare il semenzaio senza l'uso di elettricità. In quei tempi si arrangiavano con quello che avevano. Non andavano in macchina al negozio per comprare i materiali. Leggi di più →
Una cassetta degli attrezzi fatta bene è utile per ogni apicoltore. Buon lavoro col 'Fai da te'! Leggi di più →
Questo è il telaino multi-uso per la lotta alla varroa, la produzione di api regine e un semplice diaframma. Non è difficile da costruire! Leggi di più →
Uso il mio Chicken Tractor per preparare le aiuole dell'orto. Forse presto le galline cominceranno a fare concorrenza alle vendite di motozappe e trattori motorizzati. :) Leggi di più →
Un piccolo progetto 'fai da te' per l'apicoltore. Ho costruito una cornice con un cassettino in lamiera per il trattamento dei telaini contro le tarme della cera. Leggi di più →
